Våffeldagen

Idag tänker jag hålla mig hemma hela dagen. Det är ju faktiskt inte alla dagar man orkar eller känner för att aktivera sig. Idag är definitivt en sådan dag.

Jag brukar göra bananplättar till den lille men tänkte idag skoja till det genom att rota fram våffeljärnet. Har aldrig testat men plättsmeten borde väl fungera lika bra i järnet som i pannan. Och dagen till ära bjussar jag på det komplicerade receptet:


Bananplättar/våfflor
1 banan
1 dl mjöl
1 ägg
Grädda i lite smör

Till mig själv tänker jag göra någon av följande våfflor, www.vafflor.se